ふと、ビジネスの在り方はビュッフェに似ているな~と感じました。
なぜビュッフェ?
ビジネスって、事業者側がいろいろな「メニュー」を用意して、お客様に選んでいただくのが基本ですよね。
そのスタイルはまさにビュッフェ。
その「メニュー」を一品ずつ丁寧に説明して押し付けるのではなく、むしろ魅力的にディスプレイして、お客様の興味を引き出すのが大事なんです。
「あ、これ気になる!」
「これ、自分に合いそう!」
そう思ってもらえるような、ワクワクする雰囲気を作り出す。
こんなイメージ!
魅力的なビュッフェとは?
では、いったいどんなビュッフェが魅力的だと思いますか?
たとえば、自然派でヘルシー。
あるいは、豪華でエレガント。
私の理想は、温かみがありつつ、お客様をびっくりさせるような「遊び心」のあるビュッフェです。
カラフルでいてどこかクラシカル。
驚きと楽しさに満ちた空間!
心ときめく料理♪
かわいいデザート♡
最高~~~
ビジネスでも、そういう世界観を醸し出したいな。
お客様の期待を裏切らない、でも予想外の驚きも忘れずに。
さあ、あなたならどんなビュッフェを思い描きますか?